乾燥劑有很多種，是否有毒需要視種類而定。
1、蒙脫石乾燥劑：此乾燥劑採用純天然原料膨潤土，綠色環保，無毒無味，對人體無損害。它在室溫及一般溼度下吸附性能良好，具有吸附活性、靜態減溼和異味去除等功效。不僅吸附速度快，吸附能力高且無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境污染，尤其應用於食品包裝，對人體無害。
2、生石灰乾燥劑：生石灰乾燥劑的主要成分爲氧化鈣，其吸水能力是通過化學反應來實現的，因此吸水具有不可逆性。不管外界環境溼度高低，它能保持大於自重35%的吸溼能力，更適合於低溫保存，具有極好的吸溼效果，而且價格較低。但是生石灰乾燥劑具有強鹼腐蝕性，經常發生傷害兒童或老人眼睛的事情，目前已逐漸被淘汰。
3、硅膠乾燥劑：硅膠是一種高微孔結構的含水二氧化硅，是一種無色透明的小球。它無毒、無味，化學性質穩定，具有強烈的吸溼性能。硅膠乾燥劑是唯一被歐盟認可的乾燥劑。
4、氯化鈣乾燥劑：氯化鈣是採用優質碳酸鈣和鹽酸爲原料，經反應合成、過濾、蒸發濃縮、乾燥等工藝過程精製而成，爲白色多孔塊狀、粒狀或蜂窩狀固體。
5、纖維乾燥劑：纖維乾燥劑是由純天然植物纖維經特殊工藝精緻而成。它的吸溼能力達到100％的自身重量，是普通乾燥劑所無法比擬的。另外，該產品安全衛生價格適中，是很多生物、保健食品和藥品的理想選擇。這些材料有多種，大體上是無毒的，但最好不要和皮膚接觸。
