辣拌餃子皮做法:1、剩餃子皮切成條；2、餃子皮條和黃豆芽分別放鍋裏煮熟，撈起；3、加入香菜、火腿絲、辣椒油、生抽、辣椒醬拌勻即可。可愛餃子皮做法：1、木瓜去皮把籽清理乾淨，切成約5釐米的小段；2、將一條木瓜置於剩餃子皮中，在另一端用手指沾少許蛋黃液塗勻，輕輕捲起餃子皮；3、捏起餃子皮兩端，做出一些皺褶包在一起；4、用橄欖油炸至外皮金黃即可撈出；5、用紙巾吸去多餘油份；
