剩下的餃子面怎麼做餅

需要準備的有：餃子皮：適量；香蔥花：適量；食用油和食鹽。

1、案板上抹適量油，放上一片餃子皮。

2、餃子皮上刷一層薄油，撒上適量鹽，鋪上蔥花。

3、蓋上第二片餃子皮。

4、重複這個刷油、撒鹽、撒蔥花、鋪餃子皮的過程，添加到五張餃子皮即可。

5、輕輕用手按平餃子皮。

6、用擀麪杖橫向、縱向的擀一擀，擀成薄片。

7、平底鍋坐熱，用小火，把蔥油餅放進去，中間開始鼓起就翻面。