兩者互不相剋。以下食物不宜和牛肉一起吃:1、白酒:同時食用容易上火。因爲牛肉屬於甘溫,補氣助火,而白酒則屬於大溫之品,與牛肉相配如火上澆油,容易引起牙齒髮炎。2、板栗:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。3、海螺:容易引起身體不適。4、田螺:不易消化,會引起腹脹。5、鮎魚:一起吃會引起中毒,可用人乳和鼓汁治療。6、紅糖:會引起腹脹。7、橘子:不利於營養素的吸收。8、韭菜:一起吃容易中毒,可用人乳和鼓汁解毒。