黑棗與紅棗有什麼區別

黑棗與紅棗有什麼區別

類別不同,黑棗屬柿類,而紅棗屬棗類。黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠,紅棗含有豐富的維生素a、維生素c、維生素b2等多種維生素,稱得上百果之冠。黑棗和紅棗在我們的生活中都很常見,可以煮湯或者直接吃等等,食用的話可以根據自身需要去調整哦。