1、把小香蔥切成段，和西瓜醬一起放到碗裏，在微波爐或者電磁爐上蒸一下即可。這是河南最經典的吃法。2、用來蘸饅頭、拌米飯、麪條條是非常棒的。3、西瓜醬不但可以用來炒菜、炒肉、燉肉，還可以做紅燒肉、紅燒茄子都是非常棒的。
