洋蔥什麼時候收穫

洋蔥在5-6月收穫。採收時應在晴天進行，且在收穫後有幾個連續的晴天最好。收穫時整株拔出，放在地頭曬2-3天，晾曬時鱗莖要用葉遮住，使外皮乾燥。而後剪掉鬚根、枯葉，除去泥土即可貯藏。