一畝地可產甜葉菊幹葉600至700斤，種子35至50斤，幹葉收購價格在6、5至8、5元每斤不等，種子約130元每斤。甜葉菊是源自南美洲的一種多年生草本植物，葉子中含有甜菊素的甜味物質，甜度爲蔗糖的300倍，而所含熱量只有蔗糖的三百分之一，是目前已知最甜的天然糖料。由於它低熱量、高甜度等特性，是糖尿病患者及瘦身人士常用的甘味料。
