土豆加糖是不會中毒的。
土豆禁忌：
1、吃土豆皮變綠的土豆。很多人看着土豆皮變綠了也照吃不誤，但變綠的土豆說明其中的毒素含量較高。這時吃土豆千萬要謹慎，不僅需要削皮，還要多切去一些果肉，把變綠的部分完全去除。
2、土豆和西紅柿吃。土豆的吃法很有講究，平時如果不注意，即使土豆是好的，但吃的時候和其他食物搭配不當，那麼吃了也會不健康，其中，最爲常見的就是和西紅柿一起吃，由於土豆會在胃腸內形成較多的鹽酸，而太過於強烈的酸性會讓西紅柿因無法溶於水而沉澱，從而使人們吃後消化不良，沒有食慾。
3、土豆跟香蕉同吃。香蕉和土豆，一起吃會使臉上出現雀斑。
4、 土豆發芽不能吃如果把發芽的馬鈴薯做菜吃，吃了往往會使人嘔吐和發冷，造成中毒。這是因爲馬鈴薯在發芽的芽眼周圍產生一種劇毒物質，叫做龍葵鹼，人吃了就會中毒。
