圓白菜滷的做法：
1、包菜切絲,肉餡解凍,大蔥切片
2、鐵鍋倒油,倒入肉餡和蔥花煸炒
3、倒入包菜絲翻炒
4、加入一勺醬油
5、加適量清水燒開煮五分鐘
6、倒入打散的雞蛋液
7、加入適量鹽，出鍋前加入拍好的蒜瓣。
