微波爐打糉子一到兩分鐘即可。如果加熱時間太久，糉子會變硬。也可以先剝去糉葉再放進微波爐加熱，注意加熱要加蓋或罩上微波爐用的保鮮膜。從冷凍室拿出來的糉子加熱時要用微波解凍檔加熱，這樣才能裏外均勻。糉子是由糯米，餡料，用箬葉（或柊葉，簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀，四角狀等。糉子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。古時候在北方稱爲“角黍”，北方產黍，用黍米做糉，角狀，稱“角黍”。由於各地飲食習慣的不同，糉子形成了南北風味，從口味上分，糉子有鹹糉和甜糉兩大類。
