1、食用鹽和醫用鹽的成分都是氯化鈉；2、區別:醫用鹽是純度高的氯化鈉，食用鹽的主要成分是氯化鈉，但還添加了鉀鹽、碘鹽等作爲食用必須的營養補充；3、食用鹽的主要用途就是生活中的調味品，醫用鹽水一般用於溶解注射粉針劑，或用於補充體液大量丟失和糾正電解質失調，維持細胞外液滲透壓。
