美的麪包機做饅頭的方法

美的麪包機做饅頭的方法

1、選擇主食麪包的配方,並適當減少糖(大約1/4)的分量

2、投入製作材料後,麪包機選擇發酵選項,啓動

3、完成發酵後,取出麪糰

4、排氣、擀平、捲起、搓成均勻的圓柱狀

5、切好,整形,放入蒸籠後醒面20—30分鐘

6、大火蒸熟即可