glu是什麼氨基酸

glu是穀氨酸，可以用作皮膚和頭髮的營養物質，還可以作爲腦組織中的一種能量物質，改善大腦的功能。蛋白質、氨基酸、微量元素等對於機體的健康都是非常重要的。

氨基酸是形成蛋白質的基本結構，人體中含有的氨基酸有很多種，可以分爲必須氨基酸和非必須氨基酸，必須氨基酸可以從日常的飲食中直接獲取，而非必須氨基酸並一定能夠從食物中獲取。