皇冠梨和雪梨的區別

皇冠梨和雪梨的區別

外形的區別:

皇冠梨的外形很象黃冠蘋果,所以也有人稱它爲蘋果梨。成熟的皇冠梨呈黃色且果皮表面光潔,果皮上的果點也很細小。果核小而且石細胞少,吃起來酸甜適口且帶有蜜香味,是一種非常適合鮮食的梨子。

雪梨的果皮比皇冠梨要粗糙,而且果皮上的果點也稍大,鮮食口感很一般。