翠冠梨和翠玉梨的區別

翠冠梨和翠玉梨的區別

翠冠梨和翠玉梨沒有區別,果實上,翠玉比翠冠早熟7-10天,但翠玉留樹時間比翠冠長;不套袋的果實,翠玉果面比翠冠光滑,翠玉果實比翠冠大,但口感及含糖量不如翠冠。

翠冠梨是蜜梨,比北方的鴨梨及碭山酥梨早2至3個月上市。產於橫立山。平均單果重250克,可達325克,果肉細嫩而鬆脆,耐貯運,符合出口標準。翠冠梨稱“六月雪”,果皮細薄、肉脆汁多、味濃鮮嫩、汁豐味甜。