新鮮活梭子蟹怎麼保存

新鮮活梭子蟹可以養殖保存或冷凍保存。養殖保存法是把鮮活的梭子蟹放在魚缸中，可以放到比較高的塑料盆或者塑料桶中，加水到螃蟹的一半高，注入剛好過螃蟹的水，根據保存時間長短，適當的投喂小魚。冷凍法是把螃蟹腳綁住，放到泡沫箱中，加入過螃蟹表面的水，放入冷凍室。