煎雞蛋需要準備材料:雞蛋、鹽。共分爲3個步驟。以下是做煎雞蛋詳細操作: 操作/步驟 1、打入雞蛋 平底鍋裏放少許油,小火開始煎,打入兩個雞蛋。 2、撒鹽 打入雞蛋後,不要翻動,撒上少許鹽。 3、翻面 凝固後翻面,煎熟即可。