請問用普通烤箱可以烤披薩嗎

請問用普通烤箱可以烤披薩嗎

可以。

材料:高筋麪粉150g、白糖10g、牛奶90、毫升芝士150克、胡蘿蔔20g、培根150g、洋蔥20g、青椒10g。

做法:

1、發酵好的麪糰做成餅皮放入8寸披薩盤中,中間叉一些小孔,防止麪皮鼓起來,蓋蓋進行二發。洋蔥切片、青椒、胡蘿蔔、火腿分別切丁。培根用鍋煎一下去掉水;

2、菜丁炒一下,炒時不放油;二發好的餅皮上抹番茄醬;撒一層芝士,撒羅勒葉,放菜丁、火腿腸;

3、放芝士,放培根;放洋蔥圈和芝士;烤箱預熱200度烤20分鐘就好了。