墨魚湯燉玉米

墨魚湯燉玉米

材料準備:墨魚1條,鹹肉少許,玉米1根,洋蔥半個,花椒10粒,蔥段1小段,姜1小塊,鹽,胡椒粉,生抽2勺;

製作步驟:

1、熱鍋中加入冷油,放入花椒,洋蔥,蔥段,姜,大火翻炒;

2、加入墨魚段,1勺生抽,適量鹽,繼續大火翻炒;

3、墨魚蜷縮後,加入鹹肉,翻炒5分鐘;

4、加入水燒沸,加入玉米,開大火燉30分鐘,適量加鹽即可;