1、餄餎面：郟縣餄餎面是一道用料考究、獨具特色，已有千年歷史的風味小吃，是一種圓形條狀面制食品，初以蕎麥麪爲面料，加入用純羊油熬製的辣椒和百年老鍋湯及新鮮味美的羊肉，輔以八角、茴香、枸杞等十餘種佐料而製成；
2、郟縣紅牛：全國八大良種牛之一，郟縣被國家定爲紅牛繁育和飼養基地；
3、蘿蔔燉牛腩砂鍋：此菜原汁原味，不放任何香料；
4、“山兒西”菸葉 ： “山兒西”煙以其葉片肥厚、色澤金黃、油分適中、氣味香醇馳名中外，是我國濃香型烤煙的代表；
5、郟縣大尾寒羊：生長於我省的古老而稀有的優良家畜品種，其主產區就在郟縣；
6、前王莊大根蘿蔔：郟縣冢頭鎮種植的大根蘿蔔有“人蔘”之稱，享譽中外。
