吃麪條的花椒油怎麼弄

吃麪條的花椒油怎麼弄

吃麪條的時候的花椒油怎麼做啊

1、準備一小碗的花椒,用清水沖洗一下,去除灰塵。

2、蔥切大段,姜切大片,適宜撈出。

3、準備好要放入的調味料,清洗乾淨。

4、鍋內放入菜籽油適量,冷油開始,放入蔥、姜、蒜開始熬製。

5、逐步下入香葉草扣草果桂皮丁香繼續熬,這時廚房裏就有混合香味出來了。

6、下入花椒小火熬製油。

7、逐步的挑去下入的配料後,再繼續熬製花椒油,油冷後,找容器裝起來,隨吃隨取。