珊瑚從物種分析來看，屬於珊瑚蟲綱珊瑚目動物。珊瑚蟲在白色幼蟲階段便自動固定在先輩珊瑚的石灰質遺骨堆上，而我們常見的珊瑚，其實是珊瑚蟲分泌出的外殼。珊瑚的化學成分主要爲碳酸鈣，以微晶方解石集合體形式存在，成分中還有一定數量的有機質，形態多呈樹枝狀，上面有縱條紋，每個單體珊瑚橫斷面有同心圓狀和放射狀條紋，顏色常呈白色，也有少量藍色和黑色，珊瑚不僅形象像樹枝，顏色鮮豔美麗，可以做裝飾品，並且還有很高的藥用價值。
