灌腸怎麼晾曬

灌腸怎麼晾曬

最近很多朋友諮詢關於灌腸怎麼晾曬的問題,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。

首先要將灌好的香腸扎分成一段一段的,不然曬不及時幹容易壞。

將分好段的香腸做進一步的處理,這是很關鍵的一步,就是用竹籤在上面個間隔着紮上許多小孔

一來容易晾曬,二來可以控去淌出來的油脂,一般大都是晾曬在背陰處,而且通風比較好的地方,隔兩天,翻個面。

一般一星期左右即可,也可以將灌好的香腸拿到室外晾曬,因爲自制香腸一般在入冬以後,所以日頭不毒,氣溫低也不容易壞,不過記得晚上要移回室內或者走廊。