狍子肉怎麼做餡

狍子肉怎麼做餡

狍子肉做餡方法:

1、狍子肉剁碎,加蔥末,加香菜末,加青椒末,醬油五香粉,醬油少許,鹽適量,味精或雞精少許,香油適量,色拉油適量。

2、攪拌均勻放置20分鐘即可。攪拌時要順時針攪拌,同一個方向攪拌可以攪拌均勻。