白酒是否提供能量

可以提供能量。白酒是中國傳統的蒸餾酒，爲世界七大蒸餾酒之一。白酒的主要成分是乙醇和水，而溶於其中的酸、酯、醇、醛等種類衆多的微量有機化合物作爲白酒的呈香呈味物質，卻決定着白酒的風格和質量。現試驗證明白酒補償肝臟消化能量，有熱量在肝外參加蛋白質、碳水化物等營養素能量代謝。