水煎包是哪裏的特產

水煎包是哪裏的特產

“水煎包”是山東省利津縣的特產,用的一個初夏的滿月大的盤子盛裝的,水煎包皆是圓柱形的,齊齊地立着,像一頂頂小型的廚師帽,“水煎包”的皮表呈麥黃色。

水煎包始於清代,揚名於民國年間,迄今已有一百多年的歷史。民國出期,在濱、蒲、利、海、陽、沾諸縣,提起地方名吃,人們總是說:“利津煎包,蒲檯面條,濱縣名吃鍋子餅”。