一、水果燒烤配方的主料：木瓜四分之一個，蘋果1個，菠蘿四分之一個，鴨梨1個，哈密瓜四分之一個，竹籤2個，蜂蜜1茶匙。
二、水果燒烤的做法：
1、先將木瓜、蘋果、菠蘿、鴨梨、哈密瓜洗淨，後去籽、去皮，切成大小相同的方塊狀，然後把它們用竹籤串成串。
2、把水果串放在燒烤架上加熱，水果串加熱時要掌握好火候，使其表面略微焦黃即可，這樣水果中才會依然保持多汁。最後在水果串上淋上蜂蜜。
三、水果燒烤營養小貼士：
這道鮮果烤串因爲原料全部由新鮮水果組成，且烹調方法簡單少油，特別適合春季乾燥的氣候特徵，如皮膚缺水、體內燥火旺盛的人羣非常適合食用，能夠促進肌膚的保水度，時刻維持水潤有彈性的肌膚狀態。這道甜品因爲熱量低，尤其適合在臨睡前，或剛剛做完運動後進食，不會給身體造成額外的負擔。
