2、將每根年糕一分爲三段。
3、再將每段年糕豎切分爲3塊或者2塊。
4、用竹籤串好切好的年糕片。
5、鍋中放入食用油,燒至8層熱左右依次下入年糕串。
6、等到年糕表面變硬就可以瀝乾油出鍋了。
7、最後根據自己口味塗上各種醬料或者撒上各種燒烤料就可以開吃了。
2、將每根年糕一分爲三段。
3、再將每段年糕豎切分爲3塊或者2塊。
4、用竹籤串好切好的年糕片。
5、鍋中放入食用油,燒至8層熱左右依次下入年糕串。
6、等到年糕表面變硬就可以瀝乾油出鍋了。
7、最後根據自己口味塗上各種醬料或者撒上各種燒烤料就可以開吃了。