芒果的保存方法很多，但是不可能永久保存，只能暫時保存。是用保鮮袋裝好，把它們放入冰箱冷藏保存。將芒果放在避光陰涼的地方，可保存幾天。把芒果放在紙盒中，放在家中角落裏，可以存放四五天。是把每個芒果用紙包起來，放在陰涼避光通風處便可。在芒果的旁邊放幾包防腐劑。
