菊花籽即菊花的種子；菊花別名金英、壽客、黃華、帝女花，節花，是多年生草本花卉，我國爲主要分佈地區，現有栽培品種幾千種；株高20至200釐米，主要的秋季觀賞花卉，莖嫩綠或紫色，葉長圓形，邊緣有鋸齒，花單朵或很多朵生長在枝的頂端，花爲頭狀花序，花心舌頭狀的花是雌花，就是通常說的花瓣，邊緣管狀的花是雌、雄蕊都有的花；菊花的舌狀花千姿百態，花色也豐富多彩，有紅、黃、白、紫、綠、粉紅，複色等等，10至11月開花，也就是農曆9月重陽節前後開花因而叫節花。