菊花之名的由來出自我國古籍《禮記月令》中記載的“季秋之月，鞠有黃華”之句，菊花的形態身姿爲低頭鞠躬式，把頭鞠起來，花朵顯得十分緊湊，因此古人命名鞠花，鞠是菊的古寫，現在人就稱之爲菊花，根據經典的記載，中國栽培菊花歷史已有3000多年，菊花是我國傳統名花之一，因菊花在農曆九月開放，又名九華、九花、秋菊，菊花因美麗又名女莖、帝女花，古代菊花品種單一，只開黃花，因此稱爲黃花、金蕊。
