原因：油分爲四個等級，其中一級油和二級油是經過250度的高溫脫臭的，是可以做爲冷餐用油生吃的，三級油和四級油就不可以，金龍魚調和油爲一級油，是可使用的；調和油：1、又稱調合油，它是根據使用需要，將兩種以上經精煉的油脂(香味油除外)按比例調配製成的食用油；2、調和油的保質期一般爲12個月，購買時請看清生產日期。
