生蠔怎麼去腥

生蠔怎麼去腥

處理方式如下:

1、準備一些蘇打水,然後把生蠔泡入蘇打水內,泡上一段時間後打撈上來,用清水再次沖洗即可;

2、先去掉生蠔的外殼,放入點植物油。再用手進行抓洗,抓洗之後再次沖洗即可;

3、鹽水浸泡,用食鹽和清涼水進行混合,在鹽水中加入適量的檸檬皮,然後取適量放入容器,最後放入生蠔,浸泡一段時間後,取出再次沖洗即可。