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烤生蠔用什麼才能去掉腥味
分類:
經驗
閱讀(1.68W)
方法:1、將生蠔洗淨,用料酒泡製,再
加鹽
。便可以去除腥味。
2、將生蠔放入鹽水煮五分鐘,迅速將生蠔放進冰水裏。反覆幾次便可以去除腥味。
標籤:
烤生
腥味
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