西米糉子有豆沙芝麻餡。西米糉子是一道以西米一包、豆沙芝麻餡一包、白砂糖200克、調和油、糉葉爲主要材料製成的菜品。傳統的糉子是用糯米和肥肉製作的，但是糯米性粘稠、不易消化，對於一些胃不太好的人糯米做的糉子是不太受得了的，而且肥肉不管怎麼說都比較油膩。西米清香、軟糯，主要成分是澱粉，有溫中健脾，治脾胃虛弱、消化不良的功效。在端午時節的時候胃不太好的人就可以放心和家人放心的一起吃糉子，而如果是自己動手製作的話還可以根據個人口味隨時採用自己喜歡的餡。
