主料:香腸、大蒜。
輔料:油、胡椒、味精。
做法:1、大蒜洗乾淨切成段、臘腸斜刀切片備用。
2、鍋中倒入少許的油、燒熱後把臘腸放進鍋裏煸炒。
3、臘腸的油煸出來後再倒入大蒜進去翻炒。
4、先放大蒜根部、再放大蒜葉、炒的時候加入胡椒和味精、然後在鍋里加少許清水繼續翻炒兩分鐘即可出鍋。
主料:香腸、大蒜。
輔料:油、胡椒、味精。
做法:1、大蒜洗乾淨切成段、臘腸斜刀切片備用。
2、鍋中倒入少許的油、燒熱後把臘腸放進鍋裏煸炒。
3、臘腸的油煸出來後再倒入大蒜進去翻炒。
4、先放大蒜根部、再放大蒜葉、炒的時候加入胡椒和味精、然後在鍋里加少許清水繼續翻炒兩分鐘即可出鍋。