燒餅是麪食類食品，它做爲一種麪食，是人體所需要的營養物質之一，需要攝入一定的麪食，來補充血糖。麪食裏面還有澱粉，如果攝入量過多，會在體內轉化成脂類，使人變胖。但是吃燒餅是可以的，但需要控制量，就不會變胖。經常吃燒餅會胖的，因爲餅的熱量和升糖指數都很高，若消耗不掉這些熱量就會容易積存在體內形成脂肪，必然會增肥。
