燙麪花捲蒸15分鐘即可。1、將麪粉用熱水和成麪糰醒幾分鍾;2、將麪糰擀成大片;3、在面片上放入適量油並抹勻;4、從下往上捲成卷;5、用刀切成劑子;6、捏着劑子的兩端向相反方向擰;7、將兩個擰好的劑子捏在一起;8、放在蒸屜裏;9、用蒸鍋蒸15分鐘即可,完成。