防止蘑菇菌種發黴的方法:
1、播種後要及時檢查菌種塊，發現有綠色菌落，立即挖除並再次消毒，然後補上新種塊；
2、生產環境不清潔，空氣中的病菌孢子會乘機而侵。生產中的菌絲癒合及定植或採菇時，應徹底做好清潔工作；
3、病菌孢子喜歡高溼環境，儘量選擇低溫、乾燥的季節栽培。挖瓶壓塊後，可用塑料薄膜覆蓋，通氣適時、適量；
4、多雨年份或季節，要特別注意通風降溼，勤翻堆。堆垛面積和距離應適當加大，減少感染；
5、後期塑料薄膜不易揭開過早，以免癒合中的菌塊受侵；
6、菌塊出現綠黴後，應及時用多硫懸浮劑或多菌靈可溼性粉劑800倍液擦洗；
7、採菇時，除了做好消毒工作外，還應注意輕扯，以免菇根受傷害，從而加大病菌感染機會。
