原料：土豆、食用油、鹽。步驟：把土豆在水裏邊洗乾淨；用廚房削皮的刀削去土豆皮；把削好的土豆切成長方體；準備一鍋水，在水燒開之後把切好的土豆放進去煮，直到煮熟爲止；煮好之後，撈出來，放在碗裏，把水弄乾。可以使用廚房的脫水紙給土豆脫水；把脫水的土豆放在油裏邊炸，以炸成金黃色爲好。
