想讓紅棗沾芝麻該怎麼做

想讓紅棗沾芝麻該怎麼做

準備食材:芝麻葉50克,向日葵花盤訕克,大棗50克,硃砂5克,凡士林適量,花生適量,蜂蜜50克。

方法一步驟如下:

大棗去核,芝麻炒熟。將花生塞入大棗內。起火坐鍋放一小勺水做開,小火加糖熬化,倒入花生油,放入大棗翻勺掛勻糖,出鍋放到面板上攤勻趁熱撒芝麻,放涼裝盤。

方法二步驟如下:

把大棗洗淨,灑點酒並放在蒸鍋裏蒸至柔軟。芝麻暫時泡在水裏,用手撮掉皮並炒出來。放與白糖同量的水,蜂蜜後做糖稀。把蒸好的紅棗放在糖稀里拌,並撒炒的芝麻再拌出來。