撇咧怎麼做好吃

撇咧怎麼做好吃共有5步，可做熗拌撇咧絲、檸檬撇咧、撇咧炒肉。以下是熗拌撇咧絲的具體操作步驟：

操作/步驟

1、撇咧切絲加鹽醃製

撇咧去皮，切成細絲，加鹽醃製10分鐘。

2、辣椒切絲蒜切粒

青紅辣椒切絲，蒜切成顆粒。

3、撇咧絲中加入調味料

在醃製好的撇咧絲中加入糖、醋、生抽，攪拌均勻。

4、加青紅椒和蒜末

加入青紅辣椒絲，在上面撒上蒜末。

5、放入炸好的調料

熱鍋燒油，放紅尖椒碎炸香，加入花椒粉，炸好的調料澆在蒜末上，攪拌均勻即可。