像地瓜一樣的水果叫雪蓮果。雪蓮果外表似地瓜，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，莖直立，圓形實心，是一種生長在地裏的水果。雪蓮果皮薄汁多、無渣，不僅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用。
