佛手果。
一.成熟的佛手果瓣會自然的彎曲，看上去就像手指一樣，所以取名叫做佛手。佛手因爲外形獨特可以觀賞，而且它的有一種特殊的香味，聞上去可以讓人神清氣爽，有震驚神經的作用，也可以把它放在室內，淨化室內的空氣。佛手也可以入藥，可以養胃止嘔，對氣管炎也有一定的緩解作用。
二.佛手粥製作：1、佛手洗淨以後，切成小塊。
2、在鍋中放入水，加入佛手和冰糖。開大火煮，把佛手煮熟等到水變色。
3、過濾，留下湯汁。
4、把大米浸泡一個晚上，洗淨以後放入鍋中，加入湯汁。大火燒開後轉成小火熬煮45分鐘即可。
佛手粥屬於養生粥，不僅有清香的氣味，可以讓人有食慾，而且還比較養胃。
