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蒸蛋餃用冷水還是開水
分類:
百科
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新鮮蛋餃用
開水
蒸,
冷凍
蛋餃用
冷水
蒸。新鮮蛋餃用開水蒸熟得快,而且可以讓蛋餃的餡保持鮮嫩度,吃起來爽口。冷凍蛋餃用冷水蒸可以使蛋餃易熟透。如果用開水蒸凍蛋餃,則易出現餃皮已熟,但餡還未熟透。
標籤:
蒸蛋
餃用
冷水
開水
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