糟滷是什麼

糟滷，是用科學方法從陳年酒糟中提取香氣濃郁的糟汁，再配入辛香調味汁精製而成，香糟滷體態透明無沉澱，突出陳釀酒糟的香氣，鮮鹹口味適中，葷素浸蘸皆可，清蒸、糟溜、煲湯、炒菜、涼拌皆宜。