粉店的湯粉的湯料最佳配方

配方：味極鮮1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、鹽半茶匙。

米粉做法：

用料：米粉1塊、味極鮮1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、鹽半茶匙、花生米幾粒、香菜少量。

1、碗中倒入味極鮮醬油、香醋、辣椒油、白芝麻、鹽，攪勻。

2、米粉開水下鍋，煮至無硬芯立即撈出。

3、泡入涼白開中，過涼。

4、煮米粉的熱湯盛入調汁的碗中，米粉撈入碗中。

5、表面放香菜、花生米即可。