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什麼是溏心蛋
分類:
百科
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蛋黃可以流動的白煮蛋就是溏心蛋。比較流行的吃法是滷溏心蛋,做好溏心蛋後放
醬油
汁泡2天,也可做好後直接配意麪吃。溏心蛋中含有多種礦
物質
、膽固醇、卵磷脂、維生素等人體所需的營養成分。
標籤:
心蛋
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