豌豆粉:水是1:6。用料:豌豆粉1碗、清水6碗。1、1碗豌豆粉和1碗清水混合均勻。2、5碗清水倒入鍋內燒開,轉小火,豌豆粉液緩緩倒入鍋內並順着一個方向不停攪拌。3、攪拌至開鍋,粉漿變成灰色,並有氣泡出現,關火,倒入容器自然放涼即可。